Un festival de saveurs
Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux Didier Edon. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom. Au fil de la Carte
L’Amuse-Bouche
***
Les Saint-Jacques dans leur coquille "Soleil d'Automne"
plein de petites choses, magret, foie gras, coings...
***
Le Suprême de Saint Pierre
"léger" sur le grill,
Béarnaise «retour des lndes»
***
Le Pigeonneau du Pays de Racan,
au sarrasin grillé, nem des "béatilles"
sauce épices et jus perlé
***
Quelques Fromages de notre Terroir et d'ailleurs choisis
***
Le Soufflé chaud à la Liqueur de
Grand-Marnier
-
92€ le menu complet
ou
80€ avec un choix entre le 2ème et le 3ème plat
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Les Saint-Jacques dans leur coquille "Soleil d'Automne"
plein de petites choses, magret, foie gras, coings...
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Le Suprême de Saint Pierre
"léger" sur le grill,
Béarnaise «retour des lndes»
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Le Pigeonneau du Pays de Racan,
au sarrasin grillé, nem des "béatilles"
sauce épices et jus perlé
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Quelques Fromages de notre Terroir et d'ailleurs choisis
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Le Soufflé chaud à la Liqueur de
Grand-Marnier
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92€ le menu complet
ou
80€ avec un choix entre le 2ème et le 3ème plat
REPAS DEGUSTATION
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